Cucina
tipica romana
L’eccellenza gastronomica tramandata nel tempo. Osteria da Fortunata, dove la passione per la cucina si perpetua di generazione in generazione.
Cucina
CUCINA ROMANA
Osteria da Fortunata è da generazioni un punto di riferimento per tutte le tipologie di clienti, dai fedeli romani o dai turisti che vogliono esplorare i sapori della vera cucina romana.
L’osteria ha iniziato la propria attività nel cuore di Roma per poi espandersi nei centri nevralgici della movida romana. Delizia i propri clienti con delle location accoglienti ed ospitali, mettendo a proprio agio il cliente in un clima meno formale e più rilassato.
I NOSTRI PIATTI
Le tradizioni delle ricette sono segrete e sono state tramandate di madre in figlia. In ogni ricetta ci sono segreti e accortezze che sono trasmesse con attenzione e cura negli anni.
Con il passare del tempo non si sono modificate le ricette ma si è solo migliorata la qualità dei prodotti.
Alla base dei piatti vi sono solo prodotti di produzione della propria fattoria, antiche farine pregiate, olio extravergine del frantoio umbro biologico e il gusto unico del particolare e ricercato parmigiano delle vacche rosse.
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I nostri prodotti
Vendita di mise en place in ceramica dipinti a mano.
